商号:山形屋海苔店 社名:株式会社山形屋海苔店

创业于江户1764年(1764年)
从积雪很深的米泽(山形县)之地出发的山形屋创业者洼田惣八,在日本桥小网町挂上了“山形屋”的门帘。
干海苔全盛期中的“烧海苔”的挑战。据说提高了礼品用商品水平的山形屋极上海苔“紫薰”的发售。
山形屋海苔店将创业者的热情传达给现在,持续制作历史遗留下来的美味。