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铜锣烧
铜锣烧

铜锣烧

创立于1850年(1850年)的老字号点心匠

据说江户时代,将军家的御座船组成了几叟的船和船队,为了不让队伍紊乱,用船上堆着的太鼓和铜锣领唱来往于隅田川。
明治初期,从铜锣的形状设计出来的点心是梅花亭的“铜锣烧”,保护了用一块皮扁烤的传统独特技法,现在也一张一张地精心手工制造。

社名 灵岸岛梅花亭
地址

东京都中央区新川2-1-4

电话号码

03-3551-4660

营业时间

9:00-17:00

休息日

周六、周日、节假日

网站URL

https://www.baikatei.asia